Ryago AG
Koch / Köchin EFZ
📍 4057 Basel
Role and responsibilities
Vor- und Zubereitung von frischen und abwechslungsreichen Gerichten für unsere Kantinengäste Mitarbeit bei der Menüproduktion und Speiseausgabe Sicherstellung einer konstant hohen Speisequalität Flexible Einsätze innerhalb des Küchenbetriebs Unterstützung bei Caterings und Sonderanlässen Warenannahme sowie fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln Mitarbeit bei Bestellungen und Inventuren Einhaltung und Umsetzung der betrieblichen Hygiene- und Qualitätsstandards Selbstständiges Führen der erforderlichen Dokumentationen
Team / description
Eingebettet in die Wyniger Gruppe serviert die Ryago AG in Basel und der Region ausgesuchte kulinarische Ideen und Konzepte. Gäste wie Mitarbeitende stehen bei uns im Zentrum. Mit frischen, ausgewogenen und qualitativ hochwertigen Angeboten sorgen wir täglich für das Wohl unserer Gäste. In einem jungen, dynamischen und abwechslungsreichen Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und Du-Kultur findest Du bei uns die Chance, Deine Leidenschaft für die Gastronomie täglich einzubringen.
Qualifications and Skills
Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ zwingend
Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion von Vorteil
Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
Freude an der Zubereitung frischer Speisen
Flexibilität und Belastbarkeit auch in hektischen Situationen
Teamfähigkeit sowie eine positive und dienstleistungsorientierte Haltung
Kenntnisse im Bereich Allergien und Unverträglichkeiten von Vorteil
Saubere und organisierte Arbeitsweise unter Einhaltung der Hygienevorschriften
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift