Elsa Group SA

Technologue du Lait / Opérateur·trice Fabrication

📍 1470 Estavayer-le-Lac

Role and responsibilities

Mener et superviser les opérations de production, mettant en œuvre des équipements de pointe tels que des centrifugeuses, des pasteurisateurs, des mélangeurs et des cuves de fabrication. Effectuer des contrôles qualité rigoureux pour assurer la satisfaction de nos clients. Contribuer à l'amélioration continue des processus. Gérer le nettoyage et l'entretien des installations de manière proactive, en utilisant à la fois des méthodes manuelles et des systèmes automatisés pour maintenir des normes d'hygiène élevées. Collaborer efficacement au sein d'une équipe dynamique, démontrant une flexibilité horaire en travaillant de nuit, les week-ends et en participant au service de piquet. Maintenir un environnement de travail sûr et conforme.

Team / description

Qualifications and Skills

  • Expérience confirmée dans le domaine de l’artisanat ou de l’industrie agroalimentaire

  • Formation initiale ou continue complétée de Technologue du lait, Technologue en denrées alimentaires ou domaine alimentaire ou formation supérieure

  • Français (Très bonnes connaissances)

  • Allemand (De préférence)

  • Anglais (De préférence)

  • Obligatoire : Expérience dans la conduite d'installations automatisées

  • Obligatoire : Connaissances des outils IT de gestion de production

  • Souhaité : Connaissances des outils JAG et SAP

  • Obligatoire : Motivé, sens des responsabilités et de l'organisation

  • Obligatoire : Avoir une bonne gestion du stress

  • Obligatoire : Esprit d'équipe