Restaurant Schiff GmbH
Stv. Betriebsleiter/-in
📍 6004 Luzern
Role and responsibilities
Führung des Serviceteams, Verantwortung für den Tagesabschluss inkl. Abrechnungen, Unterstützung des Geschäftsführers beim Bestellwesen und Inventar, Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im à-la-Carte- sowie Bankett-Betrieb, Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung an eigener Servicestation, Einhalten von Unternehmens- & Qualitätsstandards sowie vom Hygienekonzept nach HACCP
Team / description
Restaurant Schiff GmbH
Qualifications and Skills
Abgeschlossene Ausbildung als Servicefachangestellte*r
Solide Berufserfahrung im à-la-Carte Service
Führungserfahrung
Gute Deutsch- & Englischkenntnisse, jede weitere Sprache natürlich grosses Plus