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Führung des Serviceteams, Verantwortung für den Tagesabschluss inkl. Abrechnungen, Unterstützung des Geschäftsführers beim Bestellwesen und Inventar, Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im à-la-Carte- sowie Bankett-Betrieb, Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung an eigener Servicestation, Einhalten von Unternehmens- & Qualitätsstandards sowie vom Hygienekonzept nach HACCP
Restaurant Schiff GmbH