Leitung Solbad Gastronomie
📍 3322 Urtenen-Schönbühl
Role and responsibilities
Operative und fachliche Leitung der Solbad Gastronomie mit Bistro, Poolbars und Theken im Sauna- und Spa-Bereich Führung, Motivation und Weiterentwicklung eines Teams von rund 10 Mitarbeitenden Sicherstellung eines herzlichen, professionellen Gästeservices und reibungsloser Betriebsabläufe Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und Übernahme von Schichten bei Bedarf Weiterentwicklung und Optimierung des gastronomischen Angebots und der Servicequalität im Einklang mit dem Gesamtkonzept Organisation und Umsetzung von Anlässen und Veranstaltungen Verantwortung für die optimale Arbeitseinsatzplanung sowie Bestellwesen, Waren- und Lagerbewirtschaftung Sicherstellung der Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards Übernahme von Duty-Schichten gemäss Einsatzplan
Team / description
Für unsere mediterran inspirierte Solbad Gastronomie suchen wir eine engagierte, gastfreundliche und führungsstarke Persönlichkeit. Als Leitung Solbad Gastronomie übernehmen Sie die operative und fachliche Führung des Bereichs, gestalten dessen Weiterentwicklung aktiv mit und sorgen gemeinsam mit der Geschäftsführung für einen reibungslosen Ablauf sowie einen hohen Qualitäts- und Servicestandard. Mit Ihrer Gastgeberpersönlichkeit tragen Sie dazu bei, unseren Gästen ein rundum positives Erlebnis zu bieten.
Ein vielseitiges Arbeitsumfeld im Solbad & Spa Schönbühl Ein engagiertes Team und eine wertschätzende Zusammenarbeit
Qualifications and Skills
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ von Vorteil
Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit Führungserfahrung
Gastgeberpersönlichkeit mit ausgeprägter Dienstleistungsorientierung
Freude am Umgang mit Menschen und hohe Sozialkompetenz
Kreative, selbständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
Freude an der mediterranen Küche
Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Französischkenntnisse
Bereitschaft für Einsätze am Abend, an Wochenenden und Feiertagen
Verantwortungsbewusstsein und Freude daran, ein Team zu führen und weiterzuentwickeln