Projektmitarbeiter/-in Küche & Gastronomie

Du unterstützt die Leitung Küche bei administrativen, organisatorischen und konzeptionellen Aufgaben. Du wirkst aktiv bei der Planung, Organisation und Umsetzung des Umzugs von der Altbau- in die Neubauküche mit. Du erarbeitest Konzepte, Weisungen und Arbeitsabläufe in enger Abstimmung mit der Leitung Küche. Du koordinierst Aufgaben im Zusammenhang mit Einkauf, Lagerung und internen Abläufen. Du arbeitest bei der Angebotsplanung für Bewohnende in Zusammenarbeit mit Küche, Restaurant und Services mit. Du bringst Ideen zur Weiterentwicklung unserer Gastronomie ein.

Das Regionale Pflegezentrum Baden gehört zu den grössten Anbietern von Langzeitpflege im Kanton Aargau. Wir bieten unseren Bewohnenden jeden Alters in verschiedenen Kompetenzbereichen spezialisierte Pflege, Betreuung und gastronomische Dienstleistungen mit hoher Qualität und klarer Haltung. Unser Hauptsitz in Baden (AG) wird derzeit umfassend modernisiert und durch Neu- und Umbauten weiterentwickelt. Im September 2026 beziehen wir unsere neue, moderne Produktionsküche – ein zentrales Element unserer zukünftigen Gastronomie.

• Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung im gastgewerblichen Umfeld oder bringst vergleichbare Praxiserfahrung mit

• Du hast mehrjährige Erfahrung in Küche oder Gastronomie – idealerweise in einer Langzeitinstitution

• Du bringst Projekt- oder Umzugserfahrung mit und behältst auch in Veränderungsphasen den Überblick

• Du arbeitest strukturiert, selbständig und lösungsorientiert

• Du gehst sicher mit administrativen Aufgaben um und erstellst Konzepte präzise und verständlich

• Du verfügst über sehr gute MS-Office-Kenntnisse