Pistor AG

Verkaufsleitung Fachberatung Fleisch

📍 Rothenburg / Luzern

Role and responsibilities

Führung und Organisation der Abteilung Fachberatung Fleisch bestehend aus vier Aussendienst- und fünf Innendienstmitarbeitenden sowie einem Key Account Manager. Verantwortung für die Gewinnung und Betreuung von Key Accounts im Segment Bäckerei-Confiserie und Gastronomie mit Fokus auf nachhaltiges Wachstum und Profitabilität. Strategische Weiterentwicklung der Fleischvermarktung in enger Zusammenarbeit mit dem Category Management. Beratung unserer Kundschaft in Sortiments- und Konzeptfragen sowie bei individuellen Aktivitäten. Fachliche Förderung und Weiterentwicklung deiner Mitarbeitenden. Aktive Mitarbeit in der Entwicklung neuer Produkte und Programme. Enge und konstruktive Zusammenarbeit mit internen sowie externen Verkaufs- und Fachabteilungen.

Team / description

Die Pistor AG ist das führende, unabhängige Handels- und Dienstleistungsunternehmen für Bäckereien/Confiserien, die Gastronomie und die Healthcare. Modernste Logistik, innovative Ideen, nachhaltiges Handeln und jede Menge Leidenschaft – genau das ist es, womit wir unsere Kunden erfolgreicher machen.

Qualifications and Skills

  • Abgeschlossene Grundausbildung als Metzger:in oder Koch/Köchin

  • Weiterbildung als Marketing- oder Verkaufsleiter:in

  • Ausgeprägte Expertise in der Fleischbranche im Schweizer Markt

  • Mehrjährige Erfahrung im Verkauf und in einer Führungsfunktion, idealerweise im Lebensmittel-Grosshandel

  • Nachweisbare Erfolge im Key Account Management mit komplexen Grosskunden

  • Überzeugende, gewinnende Persönlichkeit mit starker Kommunikationsfähigkeit

  • Abschlussstarkes Verhandlungsgeschick, kombiniert mit Entscheidungsfreude und Eigeninitiative

  • Belastbare Macherpersönlichkeit mit Durchsetzungsvermögen und Teamgeist

  • Kundenorientiertes Denken und Handeln, intern wie extern

  • Stilsichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Französisch- oder Italienischkenntnisse sind von Vorteil

  • Gültiger Führerausweis Kat. B