One of 13 open jobs at PILATUS-BAHNEN AG
Stellvertretung des Teamleiters Küche Bellevue bei dessen Abwesenheit, Zubereiten der Gerichte und Tagesmenüs für das Selbstbedienungs-Restaurant sowie Speisenausgabe an die Gäste, Produktion der Mise en Place, Mitgestalten des saisonalen Speisenangebotes und der Tagesmenüs, Bestellungen und Warenkontrolle für das Selbstbedienungs-Restaurant, Zubereiten der Halbpensions-Menüs und Frühstückbuffets für die Hotelgäste, Mithilfe bei Banketten und Sonderveranstaltungen, Mitverantwortlich für die Hygiene gemäss HACCP, Zweimal pro Woche Spätdienst (inkl. Übernachtung auf dem Berg)
Die PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie aussergewöhnliche Seminar- und Bankettmöglichkeiten. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen so spannende Bergerlebnisse mit Herzklopfengarantie.
Herzliche und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit Freude am Gästekontakt
Abgeschlossene Ausbildung sowie Berufserfahrung als Köchin/Koch EFZ
Sehr gute Deutschkenntnisse zwingend sowie gute mündliche Englischkenntnisse, jede weitere Fremdsprache von Vorteil
Kreativität und Freude bei der Mitgestaltung des Speiseangebotes
Teamfähigkeit, Organisationstalent, Belastbarkeit, Flexibilität