PILATUS-BAHNEN AG

Lernende Restaurantfachperson EFZ

📍 6010 Pilatus Kulm

Role and responsibilities

Herzliche Gästebedienung von der Begrüssung bis zur Verabschiedung, Beratung bei der Menü- und Getränkewahl, Service im à la carte-Restaurant, Abend- und Frühstücksservice (Halbpension) sowie bei Banketten und Grossveranstaltungen, Bedienung der Kasse in den Selbstbedienungs-Outlets, Vor- und Nachbereitungsarbeiten für einen reibungslosen Ablauf im Service, Erstellen von Tagesabrechnungen, Pflege der Werterhaltung gemäss HACCP Konzept, Im Verlauf der Lehre gelegentliche Übernahme von Spätdiensten (bedingt Übernachtung auf 2132 Meter über Meer)

Team / description

Die Pilatus-Bahnen AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet ein vielseitiges Freizeitangebot am Pilatus. 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse. Aussergewöhnliche Seminar- und Bankettmöglichkeiten ermöglichen bleibende Events. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen spannende Naturerlebnisse.

Qualifications and Skills

  • Erfolgreicher Schulabschluss der Sekundarschule

  • Gute Deutschkenntnisse, jede Fremdsprache von Vorteil

  • Vernetztes Denken sowie Organisationstalent

  • Hands-On-Mentalität, Teamgeist, Flexibilität

  • Herzliche, dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit Freude am Gästekontakt