Pflegezentrum Süssbach AG
Koch/-köchin EFZ
📍 5200 Brugg AG
Role and responsibilities
Vor- und Zubereitung der Tagesmenüs, Verantwortung für einen reibungslosen, dem Standard entsprechenden Arbeitsablauf auf einem Posten der warmen und kalten Küche, Mitarbeit bei Banketten und Anlässen (intern und extern), Einhalten des Lebensmittelgesetzes und dessen Qualitätsvorschriften, Pflege der Tagesbestellungen und Wareneingangskontrolle, Einhalten der Reinigungs- und Hygienevorschriften gemäss HACCP
Team / description
Pflegezentrum Süssbach AG
Qualifications and Skills
Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ
Berufserfahrung in der Spital- und Heimgastronomie