Ospena Group AG

Pizzaiolo Unbefristet Molino

📍 8500 Frauenfeld

Role and responsibilities

Zubereiten der Pizzen, Focaccia und anderen Spezialitäten

Organisation des zugeteilten Postens

Vorbereitung der täglichen mise-en-place

Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes

Annahme, Kontrolle und Verräumen von Warenbestellungen

Unterstützung des Küchenchefs bei der Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards

Team / description

Qualifications and Skills

  • Mehrjährige Berufserfahrung als Pizzaiolo

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Pizzaiolo

  • Deutsch (fliessend)

  • Italienisch (von Vorteil)

  • Erfahrung mit den traditionellen italienischen Rezepten in der Küche

  • Sie sind eine dienstleistungsorientierte, kommunikative und belastbare Persönlichkeit

  • Sie sind Gastgeber mit Leib und Seele

  • Sie verfügen über gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes äusseres Erscheinungsbild