Ospena Group AG

Chef de Partie

📍 1204 Genève, 8048 Zürich

Role and responsibilities

Préparation et service des repas et des desserts à midi et le soir Tâches de nettoyage et de contrôle ainsi que la sécurité au travail dans le cadre du concept HACCP / KOPAS Assister le chef dans la planification et le respect des normes de qualité et de sécurité Aide aux commandes, réception et rangement des marchandises

Team / description

Qualifications and Skills

  • Plusieurs années d'expérience professionnelle à un poste similaire dans la gastronomie

  • Apprentissage professionnel achevé (CFC) CFC de cuisinier

  • Français (Bonne maîtrise)

  • Italien (De préférence)

  • Une personnalité orientée service et communicative