One of 79 job profiles at employer Andermatt Swiss Alps AG
Verantwortlich für die operative und betriebswirtschaftliche Leistung des Biselli, Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf und alle innerbetrieblichen Prozesse, Mitwirkung bei der laufenden Weiterentwicklung des Betriebes sowie von Marketingideen und -konzepten für Veranstaltungen, Verantwortlich für die Personalführung und -management, einschliesslich Rekrutierung, Schulung, Arbeitszeitplanung und Abwesenheitsmanagement, Überwachung und Einhaltung der Warenkostenrichtlinien und Budgetvorgaben, Verantwortlich für die Bestellungen, Lagerverwaltung und Inventurwesen, Verantwortlich für das Beschwerdemanagement sowie die Optimierung der Servicequalität, Implementierung von Massnahmen zum Waste-Management
Biselli
Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
Erfahrung in einer vergleichbaren Position
Ausgeprägte Teamorientierung
Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren
Positives und professionelles Auftreten
Ausgezeichnete zwischenmenschliche Fähigkeiten
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (B2)
Weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
Bereitschaft für unregelmässige Arbeitszeiten sowie Einsätze an Wochenende und Feiertage
Sicherer Umgang mit MS Office-Anwendungen (Outlook, Word, Excel, PowerPoint)