Chef de Rang

Du führst deine Station souverän und gewährleistest einen reibungslosen Service mit höchster Qualität und perfektem Timing. Mit deinem Fachwissen begleitest du unsere Gäste bei der Auswahl von Speisen, Weinen und Drinks - stets aufmerksam und charmant. Ob Bankett, Gruppe oder Special Event - vom Set-up bis zum Service übernimmst du die Verantwortung und sorgst für ein stimmiges Erlebnis. Kassenführung, Bestellungen und Tagesabschlüsse erledigst du zuverlässig und effizient. Du stellst sicher, dass unsere Hygiene- und Servicestandards jederzeit eingehalten werden. Als Vorbild leitest du Commis und Praktikanten an, förderst ihre Entwicklung und trägst zu einem starken Teamspirit bei.

Die Andermatt Swiss Alps AG mit Sitz in Andermatt plant, baut und entwickelt die Ganzjahresdestination Andermatt mit Apartmenthäusern, Hotels und Villen in Andermatt Reuss. Zur Andermatt Swiss Alps Gruppe gehören zudem die Hotels The Chedi Andermatt und Radisson Blu Reussen, ein 18-Loch, Par 72-Championship-Golfplatz sowie die Andermatt Konzerthalle. Mit der Andermatt-Sedrun Sport AG und deren Mehrheitsaktionär Vail Resorts, Inc., besteht eine enge Partnerschaft.

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position

• Du kennst dich bestens mit Wein und Getränken aus und arbeitest souverän am Kassensystem

• Leidenschaft für exzellenten Gästeservice sowie ein professionelles und freundliches Auftreten

• Du arbeitest effizient und strukturiert und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick

• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse sowie Flexibilität für Abend- und Wochenenddienste

• Regionale Kenntnisse sind von Vorteil