Commis de Rang Swiss House

Du bereitest Station, Office und Buffets vor, behältst den Überblick und sorgst für ein gepflegtes Arbeitsumfeld. Gemeinsam mit dem Chef de Rang servierst du Speisen & Getränke, räumst ab und unterstützt beim Nachservice. Du bist das freundliche Gesicht beim ersten Kontakt und gibst einfache Empfehlungen – immer mit Charme. Ob Auf- und Abbau, Set-ups oder Bankettlinie – du packst mit an und hilfst, dass alles reibungslos läuft. Sauberkeit ist für dich selbstverständlich – du hältst die HACCP-Richtlinien ein und kümmerst dich um poliertes Geschirr, Gläser und Besteck. Bestellungen und Bons erfassen fällt dir leicht, beim Inkasso unterstützt du nach Anweisung. Du bringst dich aktiv ein, lernst Neues und entwickelst dich Schritt für Schritt in Richtung Demi Chef de Rang.

Die Andermatt Swiss Alps AG mit Sitz in Andermatt plant, baut und entwickelt die Ganzjahresdestination Andermatt mit Apartmenthäusern, Hotels und Villen in Andermatt Reuss. Zur Andermatt Swiss Alps Gruppe gehören zudem die Hotels The Chedi Andermatt und Radisson Blu Reussen, ein 18-Loch, Par 72-Championship-Golfplatz sowie die Andermatt Konzerthalle. Mit der Andermatt-Sedrun Sport AG und deren Mehrheitsaktionär Vail Resorts, Inc., besteht eine enge Partnerschaft.

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder relevante Erfahrung in einer vergleichbaren Funktion; motivierte und lernbereite Quereinsteiger/innen sind ebenfalls willkommen.

• Erste Erfahrungen im Service (à la carte oder Bankettbereich) sind von Vorteil.

• Du überzeugst durch Serviceorientierung, Tempo und Sorgfalt sowie ein gepflegtes Auftreten und Teamgeist.

• Gute bis sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse sind von Vorteil.

• Bereitschaft für Abend- und Wochenenddienste.