Mugg GmbH

Koch/-Köchin (EFZ/EBA)

📍 8777 Betschwanden

Role and responsibilities

Sie sind verantwortlich für die Zubereitung von köstlichen Gerichten, die den Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Kreation neuer Gerichte, Einkauf, Lagerführung, Hygiene, Allgemeines Mise en Place, Anleiten der Küchenhelfer*innen. Zusätzlich Verantwortung für spezifische Veranstaltungen wie Gruppenunterkunftsgäste, Varieté-Shows, Aperos, Feste, Jubiläen, Geburtstage.

Team / description

Mugg Gastro GmbH/ Zirkus Mugg, Betschwanden

Qualifications and Skills

  • Koch/Köchin EFZ

  • Arbeiten nach HACCP

  • Teamfähigkeit

  • Gute Deutschkenntnisse

  • Gewissenhafter Umgang mit Lebensmitteln

  • Bereitschaft zur Arbeit am Wochenende