Standortleitung Bahnhof Bern

Standortleitung Bahnhof Bern 60–70 %

Al Toque steht für unkomplizierten, schnellen und hochwertigen Genuss mitten im Bahnhof Bern. Für unseren Standort suchen wir eine engagierte Standortleitung (60–70 %), die gerne Verantwortung übernimmt, ihr Team führt und auch im Tagesgeschäft mit anpackt.

Deine Aufgaben

• Gesamtverantwortung für den Standort und das operative Tagesgeschäft

• Führung, Betreuung und Entwicklung des Teams

• Einsatz- und Dienstplanung

• Pausenablösungen und aktive Unterstützung im Tagesgeschäft

• Mindestens eine Schicht pro Woche im Store

• Warenbewirtschaftung, Bestellwesen und Lagerkontrolle

• Sicherstellung von Qualität, Hygiene und unseren Servicestandards

• Kassenführung und Tagesabschlüsse

• Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitender

• Kundenbetreuung und Reklamationsmanagement

• Kontrolle von Umsatz, Kosten und Warenverbrauch

• Optimierung von Abläufen und Prozessen

• Umsetzung von Aktionen und betrieblichen Vorgaben

• Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und internen Partnern

Das erwartet dich

• Eine verantwortungsvolle Position mit viel Eigenständigkeit

• Ein lebendiger Arbeitsplatz mitten im Bahnhof Bern

• Ein abwechslungsreiches Umfeld mit hoher Frequenz

• Ein motiviertes Team und kurze Entscheidungswege

• Die Möglichkeit, den Standort aktiv mitzugestalten

Pensum: 60–70 % Arbeitsort: Bahnhof Bern Arbeitszeiten: 365 Tage im Jahr, von früh morgens bis spät abends Eintritt: per sofort oder nach Vereinbarung

• Homeoffice möglich / flexible Schichten vor Ort / Zentraler Arbeitsplatz

Al Toque ist ein innovatives Schweizer Food-Unternehmen mit Fokus auf handgemachte lateinamerikanische Spezialitäten. Mit unserem Standort im Bahnhof Bern sowie unserem Catering-Angebot verbinden wir authentischen Geschmack, Qualität und unkomplizierte Verpflegung für den Alltag, Events und Firmenanlässe.

Das bringst du mit

• Mindestens 5 Jahre Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit Führungserfahrung

• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

• Organisationstalent und Hands-on-Mentalität

• Freude an Mitarbeiterführung und Kundenkontakt

• Belastbar, flexibel und selbstständig

• Bereitschaft für Früh-, Spät- und Wochenendeinsätze