Chef/-in de Rang

One of 14 job profiles at employer Migros Golf AG

Role and responsibilities

Allgemeine Reinigungsarbeiten, Fachlich kompetente Beratung und Betreuung unserer Golf-Member und Gäste, Selbstständige Organisation von Serviceabläufen, Durchführen von Inkasso, die Tagesabrechnungen und Kontrollrundgang, Eigenständige Führung der zugeteilten Station (à la Carte, Bankett, Seminare) inkl. Inkasso, Aktives Betreuen der Gäste, Vorbereiten und Kontrollieren der Mise en Place

Team / description

Restaurant Oase im Golfpark Oberkirch

Qualifications and Skills