Alters- und Pflegeheim Länzerthus AG

Koch/Köchin EFZ

📍 5102 Rupperswil

Role and responsibilities

Fertigung und Produktion der Menükomponenten, Zubereitung von Diäten, Mithilfe bei Anlässen, Bestellwesen und Eingangskontrolle, Selbständiges Führen der Posten kalte & warme Küche, Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung

Team / description

Als modernes Alters- und Pflegeheim mit familiärem Umfeld sind im Länzerthus 119 pflegebedürftige Bewohnende vorwiegend aus den Trägergemeinden Rupperswil, Auenstein, Hunzenschwil und Schafisheim zu Hause. Auf 5 Abteilungen verteilt, erbringen täglich rund 140 Mitarbeitende ihre viel geschätzten Leistungen für die Bewohnenden, Angehörigen und externen Besuchenden.

Qualifications and Skills

  • Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie

  • Praktische Erfahrung auf allen Posten, inkl. Patisserie

  • Sinn für Kreativität, gepaart mit ausgeprägtem Dienstleistungsgedanke

  • Sehr gute Deutschkenntnisse

  • Selbständige, speditive und zuverlässige Arbeitsweise

  • Freude am Umgang mit betagten Menschen

  • Teamfähigkeit und Flexibilität