Chef de rang au Matcha Picchu

Vous gérez le service de salle selon les standards de l’hôtel. Vous supervisez le bon déroulement du service et l’organisation de votre rang. Vous assurez la propreté et l’aménagement de la salle du restaurant. Vous garantissez une expérience client exceptionnelle dans un cadre raffiné. Vous supervisez le demi-chef de rang et les commis affectés à votre rang. Vous veillez à la qualité du service tout en respectant les exigences de l’établissement.

Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l’élégance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l’authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d’évolution au sein d’établissements d’exception. La belle hôtellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour.

• Vous avez une expérience confirmée dans un hôtel ou restaurant de luxe

• Vous maîtrisez les techniques de service haut de gamme

• Vous avez d’excellentes connaissances culinaires et œnologiques

• Vous êtes dynamique, organisé(e) et capable de travailler en équipe

• Vous parlez couramment l’anglais, toute autre langue est un atout

• Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis.