One of 61 job profiles at employer Krankenhausgesellschaft Schwyz
Einsatz in allen Küchenbereichen, Mitverantwortlich für die Produktion der Mise-en-place und der Zubereitung der Mahlzeiten für sämtliche Gästegruppen, Anwendung von verschiedenen Kochtechniken / Garprozessen, Mitverantwortlich für die Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss Lebensmittelgesetz und internen Vorgaben, Planung und Umsetzung der Tagesabläufe in den verschiedenen Küchenbereichen
Spital Schwyz – ein attraktiver Arbeitgeber. Wir nehmen die Ausbildung von professionellem Nachwuchs ernst, denn qualifizierte und kompetente Mitarbeitende sind langfristig der Garant für die hochstehenden Dienstleistungen, die wir im Gesundheitswesen zu erbringen haben.