Geschäftsführung

Wahrnehmung der Gastgeber- und Geschäftsführerrolle, Führung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden, Zusammenarbeit mit der Brauerei und dem Braumeister, Organisation der Betriebsabläufe und -prozesse, Verantwortung für Jahresbudget, Inventur, Abschlüsse und administrative Aufgaben, Gesamtverantwortung für Brauereiführungen und Bankettveranstaltungen, Sicherstellung der Qualitätsvorgaben, Kontrolle und Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Kramer Gastronomie AG

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach

• Mehrjährige Erfahrung als Geschäftsführer:in

• Ausgewiesene Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden

• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse