Kramer Gastronomie AG
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Koordination der Produktion und Zubereitung der Speisen, Mitgestaltung bei der Erstellung der Dienstpläne sowie der täglichen Einteilung der Mitarbeitenden, Annahme von Warenlieferungen und Kontrolle, Gewährleistung der entsprechenden Lagerhaltung von den verschiedenen Produkten, Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit, Einhaltung und regelmäßige Kontrolle der HACCP Richtlinien
Kramer Gastronomie AG
Ausbildung als Koch
Erfahrung in Mitarbeiterführung
Leidenschaft für das Kochen und die Arbeit mit frischen Produkten
Strukturierte Arbeitsweise und Organisationstalent
Flexibel, hohe Einsatzbereitschaft und Eigenverantwortung
Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
Gute Deutschkenntnisse