Chef de Rang Kramer Gastronomie AG

Herzliche Begrüssung, aufmerksame Betreuung und kompetente Beratung der Gäste sorgen für ein echtes Gastgebererlebnis. Eine eigene Servicestation wird selbständig geführt, inklusive Inkasso und sauberer Abrechnung. Getränke werden fachgerecht zubereitet, Mise en Place Arbeiten sorgfältig erledigt und Abläufe aktiv mitgestaltet. Reklamationen werden professionell aufgenommen und lösungsorientiert begleitet. Ordnung, Sauberkeit und Hygiene nach HACCP Richtlinien bilden die Grundlage für gleichbleibende Qualität im täglichen Betrieb.

Die Kramer Gastronomie steht für vielseitige Restaurantkonzepte, lebendige Treffpunkte und echte Gastgeberkultur. Von urbanen Restaurants über Bars und Brasserien bis hin zu grossen Eventlocations entstehen Arbeitsorte, die so abwechslungsreich sind wie die Menschen dahinter. Unterschiedliche Küchenstile, moderne Gastronomiekonzepte und dynamische Betriebe sorgen für einen Alltag mit Tempo, Teamgeist und Entwicklungsmöglichkeiten. Hier treffen Genuss, Qualität und Persönlichkeit aufeinander, mitten in Zürich und an weiteren Standorten in der Schweiz. Wer Gastronomie nicht nur als Beruf, sondern als Leidenschaft versteht, findet hier den richtigen Platz.

• abgeschlossene Ausbildung im Hotel oder Restaurantfach

• mehrjährige Erfahrung als Chef de Rang oder in vergleichbarer Funktion

• Qualitätsbewusstsein

• Verantwortungsgefühl

• Flexibilität

• ausgeprägte Dienstleistungsorientierung

• sichere Umgangsformen

• gepflegtes Auftreten

• Leidenschaft für den Beruf

• Freude am Umgang mit anspruchsvollen Gästen

• sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse

• Bereitschaft zur Arbeit mit Zimmerstunde