Lehrstelle 2027 Restaurationsfachfrau/-mann EFZ

Gästebetreuung - Empfange, betreue und bediene unsere Gäste mit einem Lächeln und einem offenen Ohr. À-la-carte Service - Unterstütze uns im à-la-carte Service und lerne die Vorbereitungsaufgaben (Mise-en-place) kennen. Speise- und Getränkeangebot - Erhalte eine umfassende Einführung in unser Speise- und Getränkeangebot, inklusive Wein. Banquet Operations - Hilf bei (Gross-)Veranstaltungen und erlebe die Faszination der Banquet-Operations. Hygiene und Arbeitssicherheit - Werde vertraut mit den wichtigen Themen Hygiene, Arbeitssicherheit und Arbeitsplanung.

Das LUX lädt mit seiner Lage direkt am Zürichsee zu einer kurzen Auszeit vom urbanen Alltag ein. Dabei wird Savoir Vivre grossgeschrieben: Genuss und Lebensfreude spiegeln sich in der spektakulären Aussicht von unserer Terrasse, der hochwertigen Fischküche und herzlichen Gastfreundschaft wider. Ein Ort, der sich mühelos und fliessend den Tageszeiten und verschiedenen Anlässen anpasst – vom entspannten Samstagsbrunch über den (Business) Lunch bis zum stilvollen Apéro und eleganten Dinner vor dem Konzert. Die im Jahr 1985 gegründete Kongresshaus Zürich AG betreibt und vermarktet das Kongresshaus Zürich sowie das LUX Restaurant & Bar und bietet im gesamten Gebäudekomplex inklusive der Tonhalle Zürich erstklassige Gastronomie.

• Abgeschlossene obligatorische Schule

• Kommunikative und offene Art

• Ruhige Haltung in hektischen Situationen

• Freude an der Arbeit im Team

• Gute und schnelle Auffassungsgabe