Kantonsspital Baselland

Diätköchin/-koch FA in Ausbildung

📍 4410 Liestal

Role and responsibilities

Arbeit in einer Grossküche, Zubereitung von Speisen gemäss ärztlicher Verordnung, Kennen der Zusammenhänge zwischen Ernährung, Gesundheit und Krankheit, Kontrolle einer wirtschaftlichen Einsetzung der verschiedenen Produktionsformen, Speiseverteilungssysteme und Servicearten, Umsetzung der Kenntnisse in Betriebswirtschaft und Betriebsorganisation

Team / description

Kantonsspital Baselland

Qualifications and Skills

  • Lehrabschluss Köchin/Koch EFZ

  • 1 -2 Jahren Berufserfahrung

  • Freude am genussvollen und kreativen Kochen

  • Verständnis für kranke Menschen

  • Interesse an der Ernährungslehre

  • Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten