Jungfraubahnen Management AG

Stv Chef/-in de Service Bistro & Après-Ski-Bar

📍 3800 Interlaken

One of 106 job profiles at employer Jungfraubahnen Management AG

Role and responsibilities

Sie stellen die Stellvertretung des Leiters Kleinflächen sicher, Sie unterstützen im Prozess des Bestellwesens (Non Food / Beverage), Sie tragen die Verantwortung der Tagesabrechnungen, Sie helfen aktiv beim Empfang unserer multikulturellen Gäste mit und bereiten eine charmante und dienstleistungsorientierte Bedienung an der Theke sicher, Sie führen Schulungen sowie Trainings unseres Teams der Kleinflächen durch, Sie stellen die lückenlose Umsetzung der Hygiene-Vorschriften sicher.

Team / description

Als führendes Unternehmen im Alpentourismus erschliessen wir den Erlebnisraum in der Jungfrau Region und gestalten ihn aktiv mit. Dahinter stehen rund 1'000 Mitarbeitende, die unsere Marke «Top of Europe» tagtäglich leben und die Jungfraubahnen als grösste Bergbahngruppe im Schweizer Tourismus zu einem integrierten Freizeit- und Serviceunternehmen weiterentwickeln. Wir vereinen die Vielfalt eines Grossunternehmens mit der familiären Atmosphäre eines lokalen Arbeitgebers, wo sich jeder kennt. Wir betreiben am Fuss von Eiger, Mönch und Jungfrau zahlreiche Bahnen, Freizeitanlagen, Restaurants und Shops.

Qualifications and Skills

  • Sie verfügen über Führungserfahrung in vergleichbarer Funktion

  • Sie bringen bestenfalls bereits Erfahrung aus einer Systemgastronomie mit

  • Sie verfügen über fundierte Erfahrung in der Gastronomie, Hotellerie oder im Detailhandel

  • Sie zeichnen sich durch eine hohe Verlässlichkeit aus

  • Sie sind flexibel und blühen in Belastungssituationen erst richtig auf

  • Sie sind ein Teamplayer und verfügen über ausgeprägte Sozialkompetenzen