Jungfraubahnen Management AG
Köch Produktionsküche
📍 Jungfrau Region
Role and responsibilities
Produktion mit Leidenschaft: Du produzierst gemeinsam mit unserem Team hochwertige Homemade Convenience-Produkte für unsere Tages-, à-la-carte- und Gruppenangebote. Qualität sicherstellen: Du setzt unsere HACCP-Richtlinien konsequent um und sorgst dafür, dass unsere hohen Qualitätsstandards jederzeit eingehalten werden. Mise en Place und Vorbereitung: Du bereitest Lebensmittel fachgerecht vor, verarbeitest diese effizient und stellst eine termingerechte Produktion sicher. Lagerbewirtschaftung: Du unterstützt bei der Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und der korrekten Lagerung unserer Produkte. Ideen einbringen: Du bringst deine Fachkenntnisse und Erfahrungen aktiv ein und unterstützt die Weiterentwicklung unseres Angebots.
Team / description
Du möchtest hochwertige Homemade Convenience-Produkte herstellen und Teil eines motivierten Teams in einer modernen Produktionsküche sein? Du arbeitest gerne strukturiert, schätzt geregelte Arbeitszeiten und legst Wert auf Qualität? Dann bist du bei uns genau richtig!
Qualifications and Skills
Abgeschlossene Ausbildung: Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ oder eine vergleichbare Qualifikation.
Berufserfahrung: Idealerweise konntest du bereits Erfahrung in einer Produktionsküche, Gemeinschaftsgastronomie oder in einem ähnlichen Umfeld sammeln.
Qualitätsbewusstsein: Du arbeitest sorgfältig, zuverlässig und hast einen hohen Anspruch an Qualität und Hygiene.
Teamgeist: Du schätzt die Zusammenarbeit im Team, packst mit an und trägst zu einer positiven Arbeitsatmosphäre bei.
Selbstständige Arbeitsweise: Du arbeitest organisiert, verantwortungsbewusst und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick.
Sprachkenntnisse: Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.