Microsoft Workplace Engineer
📍 8134 Adliswil
Role and responsibilities
Führung und Organisation des gesamten Restaurant- und Hotelbetriebs, Gastgeberrolle mit Herz für unsere Gäste und die örtliche Gemeinschaft (Vereine), Personalführung und Entwicklung des Teams, Verantwortung für Qualitäts- und Hygienevorschriften, Wirtschaftlichkeit und Weiterentwicklung des Angebots, Übernahme und Organisation administrativer Aufgaben
Team / description
Das traditionsreiche Restaurant verfügt über eine Gaststube (50 Plätze), eine Gartenwirtschaft (40 Plätze), die Paul Würsch Stube (20 Plätze), das Casa Maurizio (50 Plätze) und über den grossen St. Mauritz-Saal (270 Plätze) sowie über sechs gut gebuchte Hotelzimmer und zahlreiche Parkplätze. Das Restaurant St. Mauritz ist ein geschätzter Treffpunkt in Schötz für alle Generationen. Es ist bekannt für seinen sympathischen Service, die ausgezeichnete Küche, die gemütliche Atmosphäre und die vielseitigen Nutzungsmöglichkeiten – vom täglichen Restaurantbetrieb bis hin zu grossen Anlässen und Vereinsfeiern im St. Mauritz-Saal.
Qualifications and Skills
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie (oder gleichwertige Erfahrung)
Inhaber/in des Wirtepatents
Ausgeprägtes Gastgeber- und Organisationstalent
Unternehmerisches Denken und Freude am selbstständigen Arbeiten
Herzlicher, offener Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden
Bereitschaft, das Restaurant als Ort der Begegnung aktiv mitzugestalten