Koch/-Köchin

📍 7001 Chur

Role and responsibilities

Gesamtverantwortung in der Zugküche, Zubereitung der Tagesmenus sowie der à la carte-Gerichte, Vorbereitung des Mise-en-place, Bestellwesen, Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzeptes

Team / description

Für unser in Chur ansässiges kreatives und innovatives Cateringunternehmen der Rhätischen Bahn und der Matterhorn Gotthard Bahn

Qualifications and Skills

abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung im Bereich Gastronomie oder Catering
Gepflegtes Auftreten
freundliche Umgangsformen
Teamplayer mit hohem Qualitätsanspruch
gute Deutschkenntnisse