Koch/Köchin

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Role and responsibilities

Sie begeistern unsere Gäste beim Gourmetbuffet. Sie verarbeiten frische Lebensmittel fachgerecht. Rezepttreues Arbeiten ist für Sie selbstverständlich. Die Planung und Organisation des zugeteilten Postens übernehmen Sie selbstständig. Sie sind mitverantwortlich für die Ausbildung der Lernenden.

Team / description

Die Direktion Immobilien und Betrieb gestaltet die Spitalinfrastruktur der Zukunft und ist für Betriebsdienstleistungen rund um das Spital verantwortlich. Der Bereich Hotellerie sorgt für das gastronomische Wohl von Patient:innen, Mitarbeitenden und Besuchenden. Er betreibt verschiedene Restaurants und verfügt ausserdem über die notwendige Infrastruktur, um Anlässe durchzuführen. Das Team der Kalten Küche bereitet täglich abwechslungsreiche Gerichte für unsere Restaurants sowie für zahlreiche Anlässe zu.

Qualifications and Skills