Insel Gruppe AG
Begeisterung unserer Gäste beim Front-Cooking, Fachgerechte Verarbeitung frischer Lebensmittel, Selbstständige Planung und Organisation des eigenen Postens, Mitverantwortung bei der Ausbildung der Lernenden
Die Direktion Immobilien und Betrieb gestaltet die Spitalinfrastruktur der Zukunft und ist für Betriebsdienstleistungen rund um das Spital verantwortlich. Der Bereich Hotellerie sorgt für das gastronomische Wohl von Patient:innen, Mitarbeitenden und Besuchenden. Er betreibt verschiedene Restaurants und verfügt ausserdem über die notwendige Infrastruktur, um Anlässe durchzuführen. Das Team der Küche Sole bereitet täglich abwechslungsreiche Gerichte für das Restaurant Sole, den Insel-Foodtruck, die KiTa des Inselspitals sowie für zahlreiche Anlässe zu.
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
Berufsstolz und Leidenschaft für die Gastronomie
Kreativität und Freude am Kochen
Erfahrung im direkten Gästekontakt
Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygieneverständnis