Küchenchef/-in
📍 8005 Zürich
Role and responsibilities
Leitung des Küchenteams und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes des Daily Business (Gastronomie, Events, Catering & Bankett)
Team / description
Das Kraftwerk ist ein schweizweit einzigartiger Ort für Innovation und Kollaboration. Das einstige Elektrizitätswerk in Gehdistanz zum HB Zürich beherbergt Meeting- und Workshopräume, eine aussergewöhnliche Eventhalle sowie ein lebendiges Café & Restaurant mit inspirierendem Flair.
Qualifications and Skills
Abgeschlossene Kochausbildung
Mind. 2 Jahre Erfahrung als Sous Chef im A-la-Carte und idealerweise im Eventbereich
Mind. 2 Jahre Führungserfahrung
Erfahrung hinter der Theke
Erfahrung in der Schichtleitung
Hohe Sozialkompetenz
Teamfähigkeit
Dienstleistungsorientiertheit intern & extern
Persönlichkeit mit positiver Ausstrahlung und Stressresistenz
Gastgeber:in mit selbstbewusstem, herzlichem Auftreten
Deutsch als Muttersprache oder mind. B2 / Englischkenntnisse von Vorteil
Leidenschaft für den Kochberuf
Ausgezeichnete Organisations-Skills
Bereitschaft für sporadische Wochenendeinsätze