Hyatt International (Europe Africa Middle East) GmbH
Chef de Partie
📍 8058 Zürich
Role and responsibilities
Unterstützung bei Zubereitung von Speisen, Sicherstellung von Standards, Überwachung von Kosten, Einhaltung von Regeln und Vorschriften, Ausführung zugewiesener Aufgaben
Team / description
Hyatt Regency Zurich Airport
Qualifications and Skills
Selbstständige Führung der zugewiesenen Posten im Küchenbereich
Gute Kenntnisse in kalter und warmer Küche
Einhaltung von Küchen- und Qualitätsvorgaben
Ökologisches und wirtschaftliches Arbeiten
Einhaltung von Hygiene- und Reinigungsvorschriften