One of 17 job profiles at employer Hotel Sempachersee AG
Reinigung in der Spülküchen Vivace, Sempia und Bankett, Reinigung Backoffice und Restaurant, Sicherstellung, dass das Material sauber ist nach Gebrauch, Erstellung des erforderlichen Mise en place für die täglichen Arbeiten, Mitverantwortlich bei der Umsetzung und Überwachung des Hygienekonzeptes (HACCP), Mitverantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf, Aktives und kreatives Einbringen von Ideen
Das Hotel & Conference Center Sempachersee liegt zentral und doch ruhig in Nottwil und ist Teil der Schweizer Paraplegiker-Gruppe. Das 4-Stern-Hotel verfügt über 150 Zimmer mit 300 Betten. Mit über 40 Räumlichkeiten, zwei Aulen und zwei Auditorien sind wir eines der grössten Conference Center der Schweiz. Die drei Gastronomiezonen Vivace mit Free-Flow Konzept, das à la carte Restaurant Sempia, das Eventlokal Aurora mit grosser Dachterrasse und fantastischem Seeblick sowie die LAGO Bar & Lounge sind beliebte Treffpunkte für Gäste aus der Region und aus der ganzen Schweiz.
Vorzugshalber 2-3 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der Gastronomie
Selbständige Arbeitsweise
Verantwortungsbewusst, Eigenverantwortlich behalten Sie auch in hektischen Situationen den Überblick.
Gästeorientiert, leben den Dienstleistungsgedanken und zeigen sich lösungsorientiert im Denken und Handeln
Respektvollen und loyalen Umgang mit Arbeitskollegen, Vorgesetzten und Gästen
Gemeinsam mit ihrem Team zu performen