Chef de Partie Pâtisserie

📍 6006 Luzern

One of 14 job profiles at employer Hotel Montana AG

Role and responsibilities

Postenbezogene Speisen produzieren und anrichten, Mitarbeitende auf dem Posten aktiv führen, Speiseangebot mitentwickeln, Gäste am Kitchentable bedienen, Hygienestandards umsetzen

Team / description

Einen lebendigen Arbeitsplatz in unserer Erlebnisküche

Qualifications and Skills

Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ
Berufserfahrung auf Niveau 15 Punkte Gault&Millau
Kreativität
HACCP Kenntnisse
Deutschkenntnisse Standard Muttersprache