One of 36 job profiles at employer Hermitage Lake Lucerne AG
Vertretung des Restaurant Manager und Assistant Restaurant Manager, FĂŒhrung des Serviceteams, Sicherstellung der QualitĂ€tskontrolle und der Hygienestandards, SelbststĂ€ndiges FĂŒhren einer Servicestation mit Inkasso, Förderung von ZusatzverkĂ€ufen, Betreuung und Beratung der GĂ€ste, Bereitstellung von Mise-en-place und Abarbeiten von Checklisten
HERMITAGE Lake Lucerne
Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Restauration
5 Jahre Berufserfahrung im Bereich Restauration und erste FĂŒhrungserfahrung
Sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse, sowie weitere Fremdsprachen von Vorteil