Chef/-in de Rang

One of 31 job profiles at employer Hotel Hermitage Luzern AG

Role and responsibilities

Du gewährst einen reibungslosen und konstanten Serviceablauf, Selbstständiges Führen einer Servicestation mit Inkasso, Sicherstellen eines professionellen Getränke- und Speisenservices, Du förderst aktiv die Zusatzverkäufe, Optimale Betreuung und Beratung der Gäste, vom ersten Kontakt bis zur Verabschiedung mit dem Ziel eine hohe Gästezufriedenheit zu erreichen, Bereitstellung von Mise-en-Place, Mithilfe bei Durchführung von Banketten, Reinigungsarbeiten und allgemeine Arbeitsplatzhygiene

Team / description

HERMITAGE

Qualifications and Skills