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Du gewährst einen reibungslosen und konstanten Serviceablauf an der Bar, Selbstständiges Führen einer Servicestation mit Inkasso, Sicherstellen eines professionellen Getränke- und Speisenservices inkl. Beratung bei Cocktails, Spirituosen und Weinen, Du förderst aktiv die Zusatzverkäufe, Optimale Betreuung der Gäste, vom ersten Kontakt bis zur Verabschiedung mit dem Ziel eine hohe Gästezufriedenheit zu erreichen, Bereitstellung von Mise-en-Place, Zufriedenstellen unserer anspruchsvollen, internationalen Gäste, Enge Zusammenarbeit mit dem Restaurantteam
HERMITAGE Lake Lucerne