Hospitality Visions Lake Lucerne AG

Sous Chef focus Atelier

📍 6354 Vitznau

Role and responsibilities

Für unser Küchen Team im focus ATELIER** suchen wir Dich nach Vereinbarung! Deine Aufgaben: Du leistest Deinen Beitrag um unsere Gäste auf höchstem kulinarischen Niveau zu verwöhnen, Zusammen mit Deinem Team entwickelst du kreative Gerichte, Du bist mitverantwortlich für die Bestellung, Du kochst hinter den Kulissen und präsentierst Deine Kunstwerke direkt am Gast, Für Deinen Posten und das Team übernimmst Du Verantwortung und sorgst für einen reibungslosen Ablauf

Team / description

Im Park Hotel Vitznau verwöhnen wir unsere Gäste auf höchstem Niveau. Das 5-Sterne-Haus mit seinen 48 Suiten und Residenzen liegt direkt am Vierwaldstättersee. Für kulinarische Höhenflüge sorgen unsere mit Michelin Sternen und Gault Millau Punkten ausgezeichneten Restaurants.

Qualifications and Skills

  • Du verfügst bereits über Erfahrung in der Sterne-Gastronomie

  • Kochen ist Deine Passion

  • Du hast Biss und möchtest Dich kulinarisch weiterentwickeln

  • Als kreativer Kopf bringst Du Deine Ideen ein

  • Du sprichst fließend Deutsch