Chef de Partie
📍 9057 Weissbad
Role and responsibilities
Du arbeitest selbstständig in einer abwechslungsreichen, nicht alltäglichen Küche (16 Gault Millau Punkte). Du kreierst zeitgerechte, kreative und qualitativ hochstehende Gerichte. Du hilfst mit bei der Sicherstellung der reibungslosen Arbeitsabläufe. Du hilfst mit bei der Ausbildung von Lernenden. Du hältst die Qualitäts- und Hygienerichtlinien ein und führst Qualitätskontrollen von Waren durch.
Team / description
Das 4-Sterne-Plus Resort Hof Weissbad geniesst einen ausgezeichneten Ruf als innovatives und erfolgreiches Unternehmen. Den Erfolg verdanken wir unseren rund 270 freundlichen und motivierten MitarbeiterInnen.
Qualifications and Skills
Du hast eine Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
Du konntest bereits Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie in einer ähnlichen Position sammeln
Du verfügst über ein ausgezeichnetes Fachwissen in deinem Bereich
Du bist ein Organisationstalent
Du bist flexibel auf allen Küchenposten einsetzbar
Dein Engagement und deine Flexibilität zeichnen dich aus
Du bist kreativ und hast hohe Qualitäts- und Hygieneansprüche