One of 2 open jobs at HOCHDORF Swiss Nutrition AG
Sicherung, Aufrechterhaltung und Implementierung der internen und externen HACCP Qualitätsanforderungen im Produktionsbetrieb und erste Ansprechperson bei Qualitätsabweichungen. Bearbeitung von Fehlermeldungen, Ursachenevaluation bei Reklamationen und Implementierung von Verbesserungsmaßnahmen. Planung, Durchführung und Dokumentation von qualitätsrelevanten Projekten z.B. Reinigungsvalidierung, Change Request im Change Management. Begleitung, Vorbereitung und Durchführung von Kunden/Systemaudits, Inspektionen und Hygienerundgängen. Verantwortlich für Personalschulungen, z.B. Hygiene-/CCP-Schulungen. Erstellung/Aktualisierung von relevanten Dokumenten.
Die 1895 gegründete HOCHDORF entwickelt, produziert und vermarktet innovative Produkte auf Milchbasis für spezifische Kundenbedürfnisse, insbesondere Säuglingsernährung. Damit unterstützen wir ein gesundes und genussreiches Leben für Jung und Alt. Wir verbinden Schweizer Qualität mit führenden Kompetenzen in der Lebensmitteltechnologie und setzen dabei auf qualitativ hochwertige Schweizer Rohstoffe. Die Abteilung Quality & Analytics umfasst ca. 40 Mitarbeitende. Mit modernen Analysegeräten und vielfältigen Verfahrenstechniken kontrollieren die Mitarbeitenden die Produktsicherheit.
Mindestens abgeschlossener Bachelor im Bereich Lebensmittelwissenschaften/-technologie oder gleichwertiger Abschluss an einer Hochschule, Universität
Mindestens drei Jahre Berufserfahrung in der Lebensmittel- oder Pharmaindustrie
Gute Kenntnisse in Qualitätssystemen und GFSI-Standards, erste Erfahrungen mit HACCP und GHP Programmen
Verständnis für Milchbehandlungsprozesse und Sprüh-trocknung sowie für die entsprechenden Prozessrisiken
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, jede weitere Sprache von Vorteil
Gute IT-Kenntnisse (z. B. Office 365, insbesondere Excel)
Hands-on-Mentalität, strukturiert, analytisch, teamfähig, belastbar, hartnäckig und wissbegierig