Chef de Partie Veranstaltungen & Events

Befristete Anstellung bis 31.10.2024. Arbeit im à la carte sowie Bankettbereich. Optimaler Umgang mit Waren und Materialien. Garantieren der Hygienevorschriften der Lebensmittelpolizei. Zuständig für Sauberkeit in den Küchen und Lagerräumen. Mise en place und Angebot pro Posten erstellen. Präzises Umsetzen von Rezepten und Kochmethoden auf hohem Niveau. Kreative Mitgestaltung des Angebotes. Freude an sehr guter und mediterraner Küche. Personalverpflegung.

Das Unternehmen bietet ein junges, dynamisches Team, einen lebhaften Sommerbetrieb, ein sicheres Arbeitsumfeld, abwechslungsreiche Tätigkeit und einen Arbeitsplatz direkt am wunderschönen Luzerner Seebecken.

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

• Mehrjährige Berufserfahrung in einem ähnlichen Umfeld

• Kreatives Flair

• Leidenschaft zum Beruf

• Gute Fachkenntnisse