Fachmitarbeiter/-in Service

One of 177 job profiles at employer Genossenschaft Migros Zürich

Role and responsibilities

Gästebedienung, Beratung sowie aktiver Verkauf im Restaurant Panorama und den dazugehörigen Sitzungszimmern, Kassenbedienung inkl. Inkasso, Klassische Servicearbeiten am Tisch (Tranchieren, Flambieren, Filetieren), Mitarbeit bei Anlässen und Banketten sowie die Bereitschaft zur Aushilfe im Selbstbedienungsrestaurant, Diverse Mise en Place und Reinigungsarbeiten, Einhaltung der GMZ-Qualitätsstandards und Richtlinien, Unterstützung bei administrativen Aufgaben

Team / description

Die Personalrestaurants der ZKB umfassen ein Selbstbedienungsrestaurant sowie ein à la carte Restaurant, welche durch die Catering Services Migros betrieben werden.

Qualifications and Skills

• Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) als Restaurantfachfrau-/mann oder äquivalent
• Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung im Bereich Gastronomie/Hotellerie
• Motivierte, dienstleistungsorientierte und humorvolle Teamplayer-Persönlichkeit
• Versierte, fachliche Kenntnisse des klassischen Speise- und Getränkeservice
• Flexible Einsatzbereitschaft von Montag bis Freitag im Tagesdienst sowie die Bereitschaft gelegentliche Einsätze am Abend bei Veranstaltungen
• Freude an der Zusammenarbeit mit Kollegen diverser Herkünfte und Kulturen
• Effiziente und ordentliche Arbeitsweise
• Deutsch (fliessend)
• Englisch (gute Kenntnisse)
• Einwandfreier Leumund (keine Einträge im Strafregister oder laufenden Betreibungen)