Genossenschaft Migros Zürich

Schichtleiter/-in Hitzberger HB

📍 8041 Zürich

Role and responsibilities

Produktion unserer frischen Produkte, Verkauf an der Kasse sowie Beratung der Gäste bezüglich unserer Produkte und deren natürlichen Zutaten, Einsatzkoordination der Teamplayer*innen, Betriebsöffnung und -schliessung inkl. Kassenabschluss sowie Schichtverantwortung, Bestellwesen und Lagerkontrolle

Team / description

HITZBERGER interpretiert Fastfood neu: gesund, nachhaltig und geschmacklich top. Nach Rezepten des ehemaligen Sternekochs Eduard Hitzberger (18 Gault-Millau-Punkte und 2 Michelin-Sterne) setzt sich das Sortiment aus frischen Wraps, Poké Bowls, Sandwiches, Salaten, Smoothies und Frühstücksvariationen zusammen.

Qualifications and Skills

  • Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung in der Gastronomie von Vorteil

  • 1-2 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie

  • Du möchtest erste Führungserfahrungen sammeln

  • Du bist gerne an der Front wie auch in der Administration tätig

  • Als Gastgeber mit viel Herzblut ist Dir das Wohlergehen der Gäste sehr wichtig

  • Zudem bist Du innovativ, flexibel und hast ein Flair für Zahlen

  • Bereitschaft Einsätze in allen Schichten an sämtlichen Betriebstagen zu leisten

  • Deutsch (sehr gute Kenntnisse)