Teamleiter*in Küche mit Zusatzfunktion Stv. Betriebsleitung

Du übernimmst die Stellvertretung der Betriebsleitung und führst das Küchenteam bei Events fachlich sowie personell mit Kompetenz und Leidenschaft. Du erstellst Angebote und Offerten und übernimmst verschiedene administrative sowie organisatorische Aufgaben. Du stellst die Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Arbeitssicherheitsstandards sicher und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. Du trägst Mitverantwortung für die Kostenkontrolle und Budgeteinhaltung.

• Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position

• Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Qualifikation

• Deutsch (sehr gute Kenntnisse) Zwingend

• Du verfügst über gute Kenntnisse in der Menüplanung und in der Kalkulation Zwingend

• Du bringst Führungserfahrung mit und überzeugst durch deine ausgeprägte Sozialkompetenz Zwingend

• Du arbeitest strukturiert, selbstständig und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick Zwingend

• Du bist belastbar, flexibel und übernimmst gerne Verantwortung Zwingend

• Du kommunizierst klar, arbeitest gerne im Team und lebst eine ausgeprägte Kunden- und Dienstleistungsorientierung vor