Fachleiter*in Zentrale Produktionsküche BZM

Unterstützung des Schichtleiters in seinen Tätigkeiten und systemorientiertes Mitdenken. Mitverantwortung für die Organisation und fachliche Führung der Schicht. Aktive Mitarbeit in der Produktion und Affinität für Lebensmittel. Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs gemäss den vorgegebenen Qualität- und Hygienestandards.

Nicht spezifiziert, jedoch impliziert eine teamorientierte und produktionsbezogene Umgebung.

• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie als Koch

• Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) als Koch

• Sehr gute Deutschkenntnisse

• Geschick bei der Planung und Organisation von Aufgaben und ein Flair für das Interpretieren von Kennzahlen

• Kommunikative Fähigkeiten und Freude am Umgang mit Menschen

• Erfahrung in der Personalführung

• PC-Kenntnisse / digitale Fitness