Genossenschaft Migros Aare

Koch*Köchin

📍 2555 Brügg

Role and responsibilities

Frische, warme und saisonale Speisen werden von dir zubereitet. Die Kunden werden von dir aktiv bedient und beraten. Es liegt in deiner Verantwortung, die Waren ansprechend zu präsentieren und ihre ständige Verfügbarkeit zu gewährleisten. Du bist zuständig für die Qualität- und Prozesssicherung. Die Einhaltung und Durchsetzung des HACCP-Konzepts fällt in deinen Aufgabenbereich. Die Partyplatten werden von dir produziert. Du vertrittst den Küchenchef bei dessen Abwesenheit.

Team / description

Qualifications and Skills

  • Idealerweise einige Jahre Berufserfahrung im Bereich (System-)Gastronomie

  • Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Koch*Köchin EFZ

  • Deutsch (sehr gute Kenntnisse)

  • Französisch (von Vorteil)

  • Du zeigst ein hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

  • Verkaufen und Beraten sind deine Leidenschaften und die Kundenzufriedenheit deine Motivation

  • Du überzeugst durch deine Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Leistungsbereitschaft

  • PC-Kenntnisse und eine hohe digitale Fitness zeichnen dich aus