Genossenschaft Migros Aare

Küchenchef/Teamleiter Take Away

📍 3011 Bern, 3321 Schönbühl Einkaufszentrum

Role and responsibilities

Die aktive Teilnahme am Verkauf sowie die Bedienung und Beratung der Kunden gehören zu deinen Aufgaben. Es liegt in deiner Verantwortung, die Waren ansprechend zu präsentieren und ihre ständige Verfügbarkeit zu gewährleisten. Du bist mitverantwortlich bei der operativen Leitung und der Umsetzung der Jahresziele. Es ist deine Aufgabe, die Führung und Entwicklung der Mitarbeitenden zu übernehmen. Du arbeitest aktiv im Team mit. Du bist zuständig für die Qualität- und Prozesssicherung. Die Einhaltung und Durchsetzung des HACCP-Konzepts fällt in deinen Aufgabenbereich.

Team / description

Qualifications and Skills

  • Einige Jahre Berufserfahrung im Bereich Systemgastronomie

  • Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Koch*Köchin EFZ / höhere Berufs- oder Fachprüfung

  • Deutsch (verhandlungssicher)

  • Verkaufen und Beraten sind deine Leidenschaften und die Kundenzufriedenheit deine Motivation

  • Du zeigst ein hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

  • Du überzeugst durch deine Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Leistungsbereitschaft

  • PC-Kenntnisse und eine hohe digitale Fitness zeichnen dich aus

  • Du verfügst über Führungserfahrung