Nachwuchsprogramm: Leiter*in Restaurant

Einführung in die operative Leitung des Betriebes, Mitverantwortung bei der Umsetzung der Jahresziele bezüglich Budget und Kosten, Aktive Bedienung und Beratung der Kunden, Mitarbeiterförderung und -beurteilung

Berufliches Zuhause bei einem der erfolgreichsten und finanziell solidesten Schweizer Unternehmen.

• Einige Jahre Berufs- und Führungserfahrung im Bereich (System-)gastronomie

• Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Koch*Köchin EFZ mit Hotelfachschule oder höhere Berufs- oder Fachprüfung

• Deutsch (verhandlungssicher) Zwingend

• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein Zwingend

• Kundenorientierte Persönlichkeit mit Freude am Verkauf Zwingend

• Belastbarkeit sowie Flexibilität und Leistungsbereitschaft Zwingend

• Teamfähigkeit und hohe Sozialkompetenz Zwingend

• Führungserfahrung Zwingend

• Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse Zwingend

• Wirtepatent G1 Zwingend

• PC-Kenntnisse und digitale Fitness