Alleinkoch/-in

One of 845 job profiles at employer Gastro-Express.ch AG

Role and responsibilities

Selbstständige Zubereitung von Abendessen für unsere Hotelgäste (Halbpension), Mitgestaltung unserer saisonalen Speisekarte mit regionalem Bezug, Verantwortung für Einkauf, Lagerung und Wareneinsatz, Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP), Organisation und Sauberhalten der Küche

Team / description

Das Hotel Nufenen in Ulrichen im wunderschönen Gomsertal sucht ab sofort oder nach Vereinbarung einen engagierten Alleinkoch (m/w/d), der mit Leidenschaft und Herz unsere Gäste kulinarisch verwöhnt. Unser Hotel ist bekannt für seine familiäre Atmosphäre, regionale Küche und herzlichen Service. Ob Wanderer, Langläufer oder Feriengäste – bei uns sollen sich alle wie zu Hause fühlen. Und dazu gehört natürlich auch gutes Essen!

Qualifications and Skills